• Kiiksuga Sibulateel,
  • Kohaliku toidu sündmus,
  • Peredele sobiv

Sibulatee KALApuhvetite päev

  • April 27, 2019 - April 27, 2019 @ 11 - 16
  • Sibulatee

Kohalikud elanikud avavad oma kodudes puhvetid, kus on vähemalt üks oluline roog tehtud Peipsi kalast.

Ole meie uudistega kursis

Kui sügisesel puhvetite päeval on aukohal meie kohalik peipsi sibul, siis kevadel on meil kalapüük täies hoos. Seepärast otsustame korraldada küll veidi väiksemas mahus, võrreldes sügisese üritusega, aga siiski olulise kalapuhvetite päeva. Kohalikud elanikud avavad oma kodudes puhvetid, kus on vähemalt üks oluline roog tehtud Peipsi kalast.

Puhvetid on avatud kell 11 – 16.
Samal ajal toimub Varnjas kalalaat ning nii Varnja kui Kolkja sadamas Avatud Kalasadamate Päev.

Puhvetite päeva kaart Google Mapsis

Detailne info puhvetite kohta Sibulatee FBs

Avatud puhvetid on:

  • Mõisamaitsete puhvet „Kala, vein ja šokolaad“ /Alatskivi/. Kõrvitsapüreesupp suitsukalaga, kalakotlet, šokolaadi panna cotta, šokolaadikook, käsitööveinid
  • Rannapuura kalapaviljoni puhvet /Kallaste/. Frititud tint, aasiapärane kala-frikadellisupp, kalapraad. Värske kala müük, kalafileerimise õpituba
  • Kivi kõrtsi pop-up kalapuhvet /Alatskivi/. Kalaseljanka lõkkel, suitsukala, pannkoogid erinevate täidistega
  • Marimummu puhvet /Alasoo/. Klassikaline uhhaa, kalapuljong pirukaga, särjekotletid, kanaliha toidud. Igal tunnil lastele erinevad töötoad, isadele kiirsuitsuahju tegemise töötuba
  • Nina Kordoni puhvet /Nina/. Suitsuliha praad, kalatort, sibulapirukad ja suitsukala pirukad. Kuulus Lili marjarull. Rannaaeroobika otse Peipsi liival. Avatud vanakraamiladu
  • Talusahvri puhvet /Alatskivi/. Kalapelmeenid, otse värskelt tehtuna. Porgandipirukad ja küpsisekoogid. Kell 15-16 kalapelmeenide õpituba, etteregistreerimisega. Tegevused lastele
  • Kalamehe puhvet /Nina/. Praetud ahven, pirukad kala ja sibulaga, sibulasalat, borš kalaga. Ahvena puhastamise õpitoad. Lastele kalapüük
  • Kokora Perenaiste puhvet /Kokora/. Ahjukala koorekastmes, suitsukala, küpsetatud vutt, pulgakoogid, pannkoogid. Perenaiste hoidised. Loterii
  • Vallamaja puhvet /Pala/. Lahtine kalapirukas, kala pikkpoiss, koogid. Kalastusteemaline esmaabi koolitus. Vallamaja puhveti siseõues tants ja trall elava muusikaga alates kell 18
Korraldaja

MTÜ Sibulatee
info@sibulatee.ee
+37256480065

Jälgi Sibulatee tegemisi
Liitu meie uudiskirjaga
Ole meie uudistega kursis
Filtreeri